Skoklosters slotts byggherre Carl Gustaf Wrangel var väldigt tidigt ute med att inhandla choklad, även i ett Europeiskt perspektiv och redan på 1660-talet förekommer choklad i familjens räkenskaper. Den dracks varm.
Passa på tillfället att lyssna till Tove Saeland som driver Skokloster Choklad:
"Choklad kan variera mycket i smak och varje chokladbit rymmer i sig ett spektrum av smaker och dofter. Skokloster Choklad har sedan 2020 tillverkat egen choklad hela vägen från kakaobönor med ekologiska sigill (bean to bar) och erbjuder föredrag och provningar av både choklad och egentillverkade praliner. Hör om choklad och kakao, dess historia, ursprung, odling och tillverkning. Vi provar 3–4 sorters choklad samt 2 praliner från vår egen tillverkning."
- Kostnad: 395 kronor, entré till slottet ingår. I priset ingår även en valfri påse chokladhjärtan av favoritchokladen (värde 79 kronor). Minst 12 deltagare. Bokas via Ticksterlänk ovan.
- Skoklostervägen 100, 746 96 Skokloster.
- Första våningen på slottet är tillgänglighetsanpassad: det finns ramp i entrén till slottets entréplan med museibutiken och utställningen Drömmar om Skokloster. I övriga delar av slottet finns det ingen ramp eller hiss. Det är många trappor att gå i och under slottsvisningar kommer vi att besöka alla fyra våningar i slottet.